Margherita Pizza

The Incredible Margherita Pizza is high in fibre at 10.7%

Shown below is the full Category 2 Nutritional Report for the Incredible Margherita Pizza courtesy of food lab geeks at Intertek.

Energy (kcal)                                               279 kcal/100g

Energy (kJ)                                                  1158 kJ/100g

Available Carbohydrate by Difference     20.9 g/100g

Total Sugars                                                 3.5 g/100g

Total Fat                                                       17.3 g/100g

Saturated Fat                                                2.56 g/100g

Mono-unsaturates                                          9.74 g/100g

Polyunsaturated Fat                                      4.24 g/100g

Transunsaturated Fat                                    < 0.1 g/100g

Oven Moisture                                              43.3 g/100g

Total Ash                                                      3.3 g/100g

AOAC Dietary Fibre                                       10.7 g/100g

Total Sodium                                                 0.754 g/100g

Sodium as Salt                                              1.92 g/100g

Total Nitrogen                                               0.72 g/100g

Total Protein                                                 4.5 g/100g