Chocolate Brownie

The Incredible Chocolate Brownie Category 2 nutrional profile as compiled by Intertek appears below.

Energy (kcal)                                                    371 kcal/100g

Energy (kJ)                                                       1552 kJ/100g

Available Carbohydrate by Difference        47 g/100g

Total Sugars                                                     28.1 g/100g

Total Fat                                                            18 g/100g

Saturated Fat                                                   2.52 g/100g

Mono-unsaturates                                           10.06 g/100g

Polyunsaturated Fat                                       4.63 g/100g

Transunsaturated Fat                                    Less than 0.1 g/100g

Oven Moisture                                                   27.3 g/100g

Total Ash                                                           1.6 g/100g

AOAC Dietary Fibre                                        1.9 g/100g

Total Sodium                                                    0.115 g/100g

Sodium as Salt                                                 0.29 g/100g

Total Nitrogen                                                  0.67 g/100g

Total Protein                                                     4.2 g/100g